Van de aarde naar de ruimte en terug

We stellen nieuwe normen voor eten in de ruimte en verbinden onze bases op aarde met toekomstige buitenposten tussen de sterren.

Spacefood is gevestigd in Berlijn, Bremen en Tbilisi en bereidt zich voor op uitbreiding naar het internationale ruimtestation, de maan, Mars en andere locaties.

Berlijn

Operatie Kantoor

Panoramastr. 1
10178 Berlijn, Duitsland

Bremen

ESA BIC Woonplaats

Fahrenheitstraße 1
28359 Bremen, Duitsland

Tbilisi

Productielijn

WPP8+VRV
Akhalubani, Georgië

ISS

Testfaciliteit voor ruimtevoedsel

Wordt nog aangekondigd...

Maan

Artemis Missie Levering

Komt eraan, maar niet zo snel...

Mars

Eerste Interplanetaire Kantoor

In de planning...

De Spacefood-missie

Raketlancering door appelringen illustratie

Brandstof voor ruimteverkenners & aardse vernieuwers

Net als de 34% van de mensen die ervan droomt om op ruimtereis te gaan, delen wij dat streven. De uitgestrektheid van de ruimte lonkt, maar brengt ook grote uitdagingen met zich mee. We begrijpen dat als we verder willen gaan met de verkenning van de ruimte, we het cruciale vraagstuk van duurzaamheid moeten aanpakken.

Nu de mensheid haar ambities uitbreidt naar nieuwe gebieden aan de hemel, wordt het steeds belangrijker om te zorgen voor een duurzame en gevarieerde voedselvoorziening. Hoewel er vooruitgang is geboekt in het recyclen van water en lucht tijdens ruimtemissies, blijft voedsel de belangrijkste beperkende factor voor de duur en afstand van missies.

In de ruimte zijn de gebruikelijke gemakken van de aarde - zoals een snelle reis naar een winkel om de hoek of regelmatige vuilniswagens - niet aanwezig. Deze realiteit maakt traditionele voedselvoorzieningsmethoden onpraktisch.

In de ruimte, waar elke gram en millimeter cruciaal is, optimaliseert Spacefood voeding, gewicht en opslagefficiëntie.

Een astronaut maakt een ruimtewandeling om afval in een vuilniswagen te gooien

Spacefood is meer dan voedsel; het is een stap in de richting van langere, ambitieuzere duurzame voedseloplossingen.

Voeding: Voedsel maken dat rijk is aan voedingsstoffen en efficiënt is voor lange missies.
Bewaren: Innovatieve manieren om voedsel veilig en smakelijk te houden in extreme omstandigheden.
Afval: Duurzame praktijken ontwikkelen om voedselafval te minimaliseren en opnieuw te gebruiken.

Net zo belangrijk is onze toewijding aan het aanpakken van voedingsuitdagingen hier op aarde, waarbij we ervoor zorgen dat onze oplossingen effectief zijn in een verscheidenheid aan veeleisende omgevingen.

Astronaut eet gedroogd Spacefood fruit met eetstokjes

Voedsel in de ruimte is een uitdaging

Beperkte voedselopties voor astronauten in de ruimte, net als voor professionals in barre omgevingen op aarde, benadrukken het belang van voedselkwaliteit. In dergelijke veeleisende omstandigheden is niet alleen voedsel belangrijk, maar ook het vermogen om het moreel op te krikken en energie te behouden.

Ons geavanceerde droogproces behoudt essentiële vezels, vitaminen en mineralen zonder toevoegingen, waardoor Spacefood de zuiverste vorm van voeding is. Dit is vooral cruciaal voor mensen die uitdagende projecten uitvoeren, waarbij het behoud van welzijn van het grootste belang is.

We voorzien in de behoeften door te zorgen voor een consistente smaak en textuur, die een betrouwbare en geruststellende sensorische ervaring bieden. Deze consistentie is van vitaal belang en biedt de smaak van thuis en een betrouwbare energiebron, wat vooral belangrijk is in veeleisende omgevingen.

Credits:

De weg bereiden voor de volgende grens

Spacefood is op een missie om de "go-to" bron voor voedsel op maan- en Marsbasissen te worden. Dit is gekoppeld aan integratie in gesloten kringloopoplossingen voor voedselgroei, -conservering en -gebruik.

In de eerste stap pakken we voedselconservering aan door lekkernijen van topkwaliteit te maken voor astronauten, waarbij we de opgedane kennis gebruiken als basis om ons aan te passen en te optimaliseren voor unieke uitdagingen.

Levering van ruimtevoedsel aan de maan collage

Superieure voeding

Universeel veilig

Consistente kwaliteit

Reizen geoptimaliseerd

Mindful verpakt

Elk seizoen selecteren we fruit vanwege de uitstekende smaak en textuur. Strenge tests bij verschillende consumenten, van mensen tot dieren en buitenaardse wezens, zorgen voor een universele aantrekkingskracht. Elke uitgave bevat een samengestelde mix van vier vruchten, groenten of bessen, die een heerlijke mix van smaken en essentiële vitaminen bieden.

Georgische boeren houden een honingmeloen vast

Door de combinatie van nauwkeurige Duitse apparatuur en lokale Georgische boerderijproducten bieden we gecertificeerde productiekwaliteit.

Door de beste producten uit de Kaukasus te combineren met geavanceerde Duitse machines, behoren onze processen tot de beste in de industrie. We houden ons aan de strengste normen en certificeringen die zijn vastgesteld door de ruimtevaartindustrie en Europese instellingen, zodat we kunnen garanderen dat onze gedehydrateerde voedingsmiddelen op basis van planten aan de hoogste normen voldoen.

Productie

Spacefood is 100% natuurlijk gedroogd fruit zonder toevoegingen

Met onze Georgische partner, Caucasus Organic Fruits, hebben we het hele proces van het telen, oogsten en drogen van fruit en groenten zorgvuldig verfijnd om de hoogste kwaliteit te garanderen.

Een groot deel van onze productie bestaat uit het voortdurend onderzoeken en verfijnen van het zachte, bijna natuurlijke droogproces.

Ons fabrieksteam plukt en controleert elke plak en wig met de hand en garandeert zo een uitstekende kwaliteit.

Onze productie voldoet aan strenge en veeleisende certificeringen. Dit garandeert dat elke Spacefood partij de kwaliteits- en veiligheidsnormen overtreft en alleen de beste producten levert.

Foto's door Alex Brunner