Maasta ulkoavaruuteen ja takaisin

Asetamme uusia standardeja avaruudessa syömiselle ja yhdistämme maanpäälliset tukikohtamme tuleviin tähtien välisiin etuvartioasemiin.

Spacefood toimii Berliinissä, Bremenissä ja Tbilisissä ja valmistautuu laajentamaan toimintaansa kansainväliselle avaruusasemalle, Kuuhun, Marsiin ja muihin paikkoihin.

Berliini

Operatiivinen toimisto

Panoramastr. 1
10178 Berliini, Saksa

Bremen

ESA BIC Asuinpaikka

Fahrenheitstraße 1
28359 Bremen, Germany

Tbilisi

Tuotantolinja

WPP8+VRV
Akhalubani, Georgia

ISS

Avaruuselintarvikkeiden testauslaitos

Ilmoitetaan myöhemmin...

Kuu

Artemis Mission Supply

Tulossa, mutta ei niin pian...

Mars

Ensimmäinen interplanetaarinen toimisto

Suunnittelussa...

Spacefoodin tehtävä

Raketin laukaisu omenarenkaiden läpi kuvitus

Polttoainetta avaruuden tutkimusmatkailijoille ja maapallon innovaattoreille

Kuten 34 prosenttia ihmisistä, jotka unelmoivat avaruusmatkasta, me jaamme tämän toiveen. Avaruuden valtavuus houkuttelee, mutta se tuo mukanaan myös merkittäviä haasteita. Ymmärrämme, että jotta avaruustutkimus voisi edetä pidemmälle, on käsiteltävä kriittistä kestävyyskysymystä.

Kun ihmiskunnan pyrkimykset ulottuvat uusille taivaallisille alueille, kestävän ja monipuolisen elintarvikehuollon varmistaminen on yhä tärkeämpää. Vaikka veden ja ilman kierrättämisessä avaruuslentojen aikana on edistytty, ruoka on edelleen tärkein rajoittava tekijä avaruuslentojen keston ja etäisyyden kannalta.

Avaruudessa ei ole Maan tavanomaisia mukavuuksia, kuten nopeaa matkaa kulman takana sijaitsevaan kauppaan tai säännöllisiä jäteautoja. Tämä tekee perinteisistä elintarvikehuoltomenetelmistä epäkäytännöllisiä.

Avaruudessa, jossa jokainen gramma ja millimetri on ratkaiseva, Spacefood optimoi ravitsemuksen, painon ja säilytyksen tehokkuuden.

Astronautti tekee avaruuskävelyn hävittääkseen roskat jäteautoon

Avaruusruoka on muutakin kuin ruokaa; se on askel kohti pidempikestoisia ja kunnianhimoisempia kestäviä elintarvikeratkaisuja.

Ravitsemus: Ravintoainepitoisen, matkakäyttöön sopivan ruoan luominen pitkien matkojen ylläpitämiseksi.
Varastointi: Innovatiiviset tavat pitää ruoka turvallisena ja ruokahalua herättävänä ääriolosuhteissa.
Jätteet: Kestävien käytäntöjen kehittäminen ruokajätteen minimoimiseksi ja uudelleenkäytettäväksi.

Yhtä tärkeää on se, että pyrimme vastaamaan ravitsemuksellisiin haasteisiin täällä maapallolla ja varmistamaan, että ratkaisumme ovat tehokkaita erilaisissa vaativissa ympäristöissä.

Astronautti syö kuivattuja Spacefood-hedelmiä syömäpuikoilla

Ruoka avaruudessa on haaste

Astronauttien rajalliset ruokavaihtoehdot avaruudessa, aivan kuten maanpäällisissä ankarissa ympäristöissä työskentelevien ammattilaisten, korostavat ruoan laadun merkitystä. Tällaisissa vaativissa olosuhteissa ei ole tärkeää vain ravinnon saanti vaan myös ruoan kyky kohottaa moraalia ja ylläpitää energiaa.

Edistyksellinen kuivausprosessimme säilyttää olennaiset kuidut, vitamiinit ja kivennäisaineet ilman lisäaineita, mikä tarjoaa Spacefoodille puhtaimman ravinnon. Tämä on erityisen tärkeää haastavia projekteja toteuttaville henkilöille, joille hyvinvoinnin ylläpitäminen on ensiarvoisen tärkeää.

Vastaamme tarpeisiin varmistamalla, että maku ja koostumus ovat yhdenmukaisia ja että aistit ovat luotettavia ja miellyttäviä. Tämä johdonmukaisuus on elintärkeää, sillä se tarjoaa kodin makua ja luotettavan energianlähteen, mikä on erityisen tärkeää vaikeissa olosuhteissa.

Krediitit:

Seuraavan eturintaman tien tasoittaminen

Spacefoodin tavoitteena on olla kuun ja Marsin tukikohtien "go-to" -ruokavarasto. Tämä on sidottu integroitumiseen suljetun kierron ratkaisuihin ruoan kasvattamiseksi, säilyttämiseksi ja hyödyntämiseksi.

Ensimmäisessä vaiheessa käsittelemme ruoan säilyttämistä valmistamalla astronauttien huippuherkkuja ja käyttämällä opittua tietoa perustana mukautumiselle ja optimoinnille ainutlaatuisiin haasteisiin.

Ravitsemuksellisesti ylivoimainen

Yleisesti turvallinen

Tasainen laatu

Matkailu optimoitu

Mielekkäästi pakattu

Valitsemme hedelmät joka kausi niiden erinomaisen maun ja rakenteen perusteella. Tiukat testit erilaisilla kuluttajilla ihmisistä eläimiin ja avaruusolentoihin takaavat yleismaailmallisen kiinnostavuuden. Jokaisessa julkaisussa on kuratoitu neljän hedelmän, vihanneksen tai marjan yhdistelmä, joka tarjoaa herkullisen yhdistelmän makuja ja tärkeitä vitamiineja.

Georgialaiset maanviljelijät pitelevät hunajamelonia

Tarjoamme tarkkojen saksalaisten laitteiden ja paikallisten georgialaisten maataloustuotteiden yhdistelmää, joka takaa sertifioidun tuotantolaadun.

Yhdistämällä Kaukasuksen parhaat tuotteet ja kehittyneet saksalaiset koneet prosessimme ovat alan parhaita. Noudatamme tiukimpia avaruusalan ja eurooppalaisten instituutioiden asettamia vaatimuksia ja sertifiointeja, mikä takaa, että dehydratoidut kasvisruokamme täyttävät korkeimmat standardit.

Tuotanto

Spacefood on 100 % luonnollisia kuivattuja hedelmiä ilman lisäaineita.

Olemme georgialaisen kumppanimme, Caucasus Organic Fruitsin, kanssa hienosäätäneet huolella koko hedelmien ja vihannesten viljely-, sadonkorjuu- ja kuivausprosessin varmistaaksemme korkeimman laadun.

Suuri osa tuotannostamme on hellävaraisen, lähes luonnollisen kuivausprosessin jatkuva tutkiminen ja hienosäätö.

Tehtaamme henkilökunta poimii ja tarkastaa jokaisen viipaleen ja kiilan käsin, mikä takaa erinomaisen laadun.

Tuotantomme noudattaa tiukkoja ja vaativia sertifiointeja. Näin varmistetaan, että jokainen Spacefood-erä ylittää laatu- ja turvallisuusstandardit ja toimittaa sinulle vain parhaita tuotteita.

Kuvat: Alex Brunner